WordPress-Datenbank-Fehler: [Unknown column 'estimated_reading_time_minutes' in 'field list']UPDATE `kMsMCn_yoast_indexable` SET `object_id` = '22734', `object_type` = 'post', `object_sub_type` = 'page', `permalink` = 'https://bengueladiamonds.eu/', `primary_focus_keyword_score` = '67', `readability_score` = '30', `inclusive_language_score` = '0', `is_cornerstone` = '0', `is_robots_noindex` = NULL, `is_robots_nofollow` = '0', `is_robots_noimageindex` = NULL, `is_robots_noarchive` = NULL, `is_robots_nosnippet` = NULL, `open_graph_image` = NULL, `open_graph_image_id` = NULL, `open_graph_image_source` = NULL, `open_graph_image_meta` = NULL, `twitter_image` = NULL, `twitter_image_id` = NULL, `twitter_image_source` = NULL, `primary_focus_keyword` = 'Diamanten', `canonical` = NULL, `title` = 'Konfliktfreie Diamanten im Online-Shop | Benguela Diamonds', `description` = 'Erleben Sie mit unseren Diamanten das Lebensgefühl Südafrikas und tauchen Sie ab in eine Welt voller Funkeln, Genuss und Abenteuer. Jetzt erleben>>>', `breadcrumb_title` = 'Benguela Diamonds', `open_graph_title` = NULL, `open_graph_description` = NULL, `twitter_title` = NULL, `twitter_description` = NULL, `estimated_reading_time_minutes` = '6', `author_id` = '13', `post_parent` = '0', `number_of_pages` = NULL, `post_status` = 'publish', `is_protected` = '0', `is_public` = NULL, `has_public_posts` = NULL, `blog_id` = '1', `schema_page_type` = NULL, `schema_article_type` = NULL, `object_last_modified` = '2021-09-28 13:44:45', `object_published_at` = '2017-07-19 08:41:09', `version` = '2', `permalink_hash` = '28:7201c952551631c74ec8f09e931837a7', `updated_at` = '2023-09-23 18:17:55' WHERE `id` = '2'
[yumprint-recipe id=’2′]
90 g Butter
30 g Puderzucker
90 g Mehl
45 g Mandelgrieß
Salz
Vanille
50 g frisches Eiweiß
70 g Zucker
70 g Honeybushtea
1 Blatt Gelatine
150 g dunkle Kuvertüre
75 g Kakaobutter
Alle Zutaten für den Teig vorsichtig vermengen. Nach der Teigherstellung muss der Teig erst einmal kühl gestellt werden. Danach kann man ihn ausrollen und ausstechen.
Tipp von Jan-Philipp Berner: Der Teig kann fertig portioniert vor dem Backen eingefroren werden und nur bei Bedarf gebacken werden.
Das Eiweiß anschlagen. Den Zucker mit dem frisch aufgebrühten Honeybushtee zum Faden kochen (120° C) und langsam in das Eiweiß schlagen. Das Eiweiß nun fertig schlagen und anschließend die eingeweichte Gelatine in den heißen Schaum geben. Anschließend kalt schlagen.
Die Schokolade schmelzen und mit der Kakaobutter emulgieren.
Die Eiweißmasse auf den Mürbteig spritzen. Die Schaumküsse dann auf einem Gitter 20 Minuten im Kühlschrank auskühlen lassen. Im Anschluss die Schaumküsse mit der Schokolade überziehen und kalt stellen. Die Schaumküsse sind so maximal 3 Tage haltbar.